Lo mas leído

las mejores hamburguesas de bilbao

Las mejores hamburguesas de Bilbao

Cinco hamburguesas imprescindibles. Prepara tu ruta, son obligatorias.

Los mejores asadores para ir con niños en Bizkaia.

¿tienes hij@os? Toma nota de estos 10 restaurantes, los necesitarás ahora que empieza el buen tiempo…

Las 5 mejores chuletas de Gipuzkoa

Las 5 mejores chuletas de Gipuzkoa

Cinco asadores imprescindibles. Prepara tu ruta son obligatorios para si quieres ser un buen Txuleter.

cata de chuletas

Manual para catar una chuleta

Los 7 puntos clave para valorar objetivamente un chuletón.

hacer bote en euskadi

6 razones por las que hacer bote es un atraso

Son las 23:30, la cena con la cuadrilla ha terminado y el grupo se dispone a pedir unas “copas largas” en el primer garito en el que paráis. Si vives en Euskadi, en ese momento siempre hay una voz que sale entre el grupo y hace la fastidiosa pregunta: “¿ponemos bote?”. A partir de este momento, date por jodido, tus copas acaban de sufrir un encarecimiento del 30% y pasan a costar 10€ cada una…

pimientos más picantes del mundo

Los 5 pimientos más picantes del mundo

La escala Scoville y los pimientos más picantes, ¿te atreverías con ellos?

nerua

¿Cuanto cuesta comer en un estrella Michelin?

Antes de reservar, consulta esta guía de precios, evitarás sustos.

txakoli simon

Txakoli Simón

Quizás no sea el mejor en términos absolutos, (aquí compiten restaurantes, sidrerías, asadores, tabernas…) y a pesar algunas mejoras que le vendrían bien, yo sí diría que es de los mejores en su categoría: un asador tradicional.

gure etxea

Gure Etxea (Getxo)

Llegué por casualidad al Gure Etxea en Romo y no me podía ni imaginar que este pequeño bar con apenas 6 mesas y aires de taberna podía servir una de las mejores chuletas que se pueden probar en la zona…

la mejor tortilla de bilbao

Los 10 mejores pintxos de tortilla de Bilbao

El pintxo de tortilla es una religión segmentada en dos facciones enfrentadas y radicalizadas: los Cebollistas y los No Cebollistas… Ambos bandos albergan profundas discrepancias en sus dogmas de fe además de algún que otro enfrentamiento violento.

Asador Etxebarri


Si vas como yo fui la primera vez (sin tener ni idea de lo que me esperaba) seguro que saldrás de allí como yo lo hice: flipando.

Ternera, vaca, Buey, Kobe… Sobre cómo nos venden la moto en las cartas de Euskadi

Casi cada semana desde que escribo sobre temas cárnicos tengo alguna conversación coñazo sobre lo increíble que está la carne de buey en tal sitio…

La Mejor Chuleta de Bilbao