Campeonato de pintxos de Euskal Herria 2017

El bar Gran Sol de Hondarribia se ha proclamado vencedor del XII Campeonato de Pintxos de Euskal Herria 2017 gracias a su pintxo “Mika”. De esta forma, el Gran Sol alcanza su tercera txapela en el certamen, tras sus éxitos en el 2010 con “Huevo mollete al oro con migas de pastor” y en 2013 con “Tosta de bacalao ahumado con foie”.

Campeonato de pintxos de Euskal Herria

Los finalistas del Campeonato de pintxos de Euskal Herria

El subcampeonato de esta decimosegunda edición del certamen fue para Iván Siles del Gure Toki de Bilbao por su pintxo “Bocadillo de pastrami, sardina y chipotle”. El tercer clasificado fue el bar Zazpi de Donostia-San Sebastián, obteniendo el Gran Premio Diputación Foral de Gipuzkoa y Ayuntamiento de Donostia-San Sebastián con su pintxo “Pájaro en mano”. Estos son los pintxos de todos los finalistas del concurso.

¿Has probado ya alguno de estos pintxos? ¿cuál es tu favorito?

Texto: Markos R. Fotos: Campeonato de Pintxos