Petit Komité

Ubicación:

Restaurante Petit Komité
c/ Txomin Egileor 28. tlf. 944 363 601 www.petitkomite.com

Un rincón especial, una crónica diferente.

Hay lugares especiales que solamente deberían ser compartidos con personas especiales, y el Petit Komité es uno de esos sitios.
Cuando sales de allí, te vas con la sensación de haber descubierto un secreto solo al alcance de unos pocos. Te apetece contar al mundo lo que has visto, pero por otra parte, no quieres que nadie sepa lo que has hecho, dónde has estado, lo que has comido, lo que has sentido en esas cuatro paredes… No quieres contarlo por miedo a que se haga público y pierda su encanto.

Pero cuando encuentras algo así, no te lo puedes guardar únicamente para ti.

Esta crónica es especial, no habla de comida, no hay fotos de platos suculentos, ni de fogones, ni de cocinas…
Son solo foto-sensaciones de recuerdos, de encuentros a media luz, de susurros, de risas, de manos que se buscan, de la tentación y de cualquier cosa que os podáis imaginar y que queráis disfrutar en Petit Komité

banco

El Petit Komité está en Galdakano ubicado en un caserío del s. XV

caballo
piedra_madera

El caserío Iraragorri Etxea alberga en su interior el Hotel Iraragorri y el Restaurante Petit Komité

bodega
Nada más entrar al restaurante, nos recibe la bodega que cuenta con más de 100 referencias.

El restaurante cuenta solamente con 8 mesas, se recomienda reservar.

cucharas
Sin duda, el Petit komité es un lugar mágico y especial…desde que lo conocí por casualidad es ya uno de mis 5 lugares favoritos… del mundo.

Aunque este post no habla de comida hay que decir que el menú del Petit es excelente en relación calidad precio, sus platos son de corte tradicional pero en versión 2013, muy buen producto y perfecta elaboración.
Además de la carta, hay tres opciones de menú desde 28€ por persona, un menú degustación y algunas opciones de cena temática.
Pero no revelaré más detalles, para saber más tendréis que visitarlo…
¿guardaréis el secreto?

Texto: Markos R.
Fotos: Diego Jambrina / www.a50mmdelmundo.com